地球の宝箱オープン！

飲食店開業・・・　色々申し上げる前に・・・開業、少々大変でもスタッフは最低人数で始める、新メニュー開発と賄いを並行させスタッフの食費をカバーする、みみっちいようですがスタッフの給料アップとなります。これは私が28歳で開業し20数年間継続できたコツでもあります。月収20万円目標から数百万円まで・・・そろそろ自分の店を持ちたいと思いませんか？定年後夫婦でお店をやりたいなという方、コツコツと情熱があればOKです。

何業に限らず事業は「えいっ」と「度胸」が必要、上手く行かなかったらどうしようと考えるより裸一貫になったって、またやればいいくらいの腹を据えたものが必要です。本業にしても趣味の店にしても。

小さなお店・自分のお店・・・月収20万円目標から数百万円まで・・・コックさん、板前さん、そろそろ自分の店を持ちたいと思いませんか？定年後夫婦でお店をやりたいなと思いませんか？私は28歳の時、東京の神田と言う地で40席位の音楽を中心としたお店を開き50歳まで営業いたしました。私は16歳から各地で演奏活動をしそれなりのファンがいたので出来ましたが今まで他の仕事をしていた方には大きすぎるお店だと思います。ご夫婦で他人は使わずやりたいはプロ、素人の方もカウンター5席、テーブル4人用２席、満席で13名から15名程度がいいと思います。20席を超えるとご夫婦二人では不可能ではありませんがハードです。次に経費ですが、人は極力少なくしましょう、家賃はいい立地、広さによって当然変わって来ます。自分は裏通りでも自信がある方を除いて人通りのある場所を多少裏道より高くても選ぶべきです。メニューは修行してきた職人さんはその道の物になるでしょうが、素人の方は①同じ味をキープ出来るお料理と日替わり、お弁当など検討して下さい。時間他でも変わって来ます、早朝はタクシーの運転手さんや建築系の方々が見込めます、お客様が少なくてもお昼や夕方の仕込みを並行して出来るので体力があればやった方がいいですね。ワンコイン10名いらしても500円、30日で15万円売上アップ、これは助かりますよ！ご近所と仲良くお付き合いすれば出前も収入につながります、1時からねと出前先にはお願いしてね！

こんなお店もいいなと・・・「海の茶や」さん・・・「パティスリーイロドリ」さん　素敵なお店が沢山ありますね！

面白そう！と思われましたら、もう一歩！　

飲食店開業のすべてと飲食店資格と開店資金、重複する部分もありますが是非ご覧ください。楽しいですよ！

テニス・・・誰でもすぐ楽しめるスポーツの一番はテニスですよね。スクールに行かなくてもお友達と遊んでいるうちに上手になるしルールも覚える。最近の公園には壁打ちも出来る場所が多いので一人練習も！揃えるのはラケットと靴だけ。ラケットは中古なら立派なものが数千円で手に入ります。90歳の人もやってますよ。我が家は6歳の孫から70オーバーの私まで３代に渡りテニスは全員出来ます。私が始めたのは小5の時、まだラケットは木でしたよ、その後開いた期間もありましたが今も続けています！独学です！錦織やナオミの様なプロになりたい方は独学ではダメ、スクールに行ってください！早く一定のレベルに近づきたい方も1年位スクールへ行くと大ですよ、我が家の孫は6歳位からスクールに行っています。上の孫はもうスクール歴7年位、綺麗に打ちます、まだ負けませんが＜笑＞

いいサイト見つけました、「全国の壁打ちマップ」初心者から上級者まで無料で（私の知る限り）楽しめます。まるっきりやった事のない人は空いてる時間を狙っていくとボールがあっちこっち行っても安心ですね＜笑＞ラケットとボールだけで楽しめますよ！

ゴルフ・・・ゴルフも年齢制限なしのスポーツです。止まってる球を打つだけですので簡単！ではないんです、何ででしょうね止まっているのに！とりあえず練習場でボールに当たるまでポッコンポッコンと前に飛ぶようになってからコースに！ある程度練習してから出ないとゴルフをしに来たのかランニングしてきたのかわからなくなるからね！出来たら空いてる平日に行くといいですね！道具はゴルフ用の靴、クラブ（本格的にやりたい人はフルセット、そうでない人は男子も女史もハーフセットで＆中古でOK）一応紳士淑女のスポーツだから襟なしのTシャツはダメね！最初の一二回は緊張するけど綺麗なコースは気持ちいいし、プレー後の大浴場も最高ですよ、おすすめのスポーツ。特に平日はめちゃ安だし！ゴルフ場の近くに引っ越したいくらいゴルフは好き、ヨットに住みたいくらい海は好きと欲張りですが、必ず付いて回るのが「お酒」、ゴルフに行ってもヨットに行っても到着後一番にすることはビール、ゴルフ場は途中に売店がありますのでまたビール・・・いいスコアなんて出る訳ありませんね、お酒を言い訳にしています＜笑＞ベスト80、90切るとホッとしている並みのゴルファーです！　

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カヌー・・・オリンピックのカヌー競技、とても無理、私も同感！私のおすすめは静かな川とか湖で景色を見ながらスイスイ、すぐ楽しめるスポーツですね、ライフジャケット付けてれば安全だし車にも簡単に積めるし手軽なのに大きな感動を得られるカヌー、インターネットで「カヌー」で検索、形、大きさ、レンタル色々出て来て夢がドンドン…今晩の夢、貴方は湖上に居るかも！自作する人も増えています、気を切ったり曲げたりニスを塗ったり、疲れたらビール！こんな生活もいいですよ！

サーフィン・・・これもご高齢の方もなさっているスポーツ、関東では房総の大原あたりが人気スポット、ウエットスーツの性能が良くなった為、冬でも楽しんでおられます。これはライフジャケットは沖に出る時、波の下に潜ったりする為、着けません。ボードと足を紐でつないでいますので、ボードから落ちてもボードにつかまって休憩出来ます。カッコいいスポーツの一つですね！お金もさほどかかりませんが禁止海域には出ないでください、危険です。日本のサーファースポットの周りには美味しいラーメン屋さんとか小じゃれた喫茶店など増えてきましたが外国映画に出て来るような雰囲気はまだまだ、日本の浜はまだねずみ色、カルフォルニアの様なキラキラした浜になるといいですね。ハンバーガーやピザより刺身定食が好きな私が言うのも変ですが＜笑＞

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ウインドサーフィン・・・サーフィンは波もあるし怖いな、もう少し安全で楽なもの無いかな？と言う方にピッタリなのが、このウインドサーフィン。腕に応じて上級者は荒海でも、初心者は静かな海面や湖面を選べばいいし、水に潜る事はありませんのでライフジャケットを付ける事が出来ますので水泳の苦手な方でもすぐ出来るスポーツ。これはセールで動きます、基本さえ覚えれば簡単ですよ！初めての方は数回レッスンを受けるといいですね。これも簡単に車のキャリアに積めるし、中古も売ってるし、レンタルもあるし手軽に楽しめます。60代70代の男女、ざらにいますよ！初老、髪は金髪、顔は真っ黒、口ひげ、派手なTシャツ・・・こんな爺ちゃんカッコいいよね！

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小型ヨット（ディンギー）・・・一人乗りから数人で乗るエンジンのないヨットを日本ではディンギーといいます、オリンピックでも採用されているセールだけで走るヨットです。セールだけで出入港まですべて出来ないといけませんのでエンジン付きの船より難しいので、船の基本をマスターするには最適の船です。難しいと言ってもスクールに5回も行けば基本をマスターできます。車に乗せて運べるのでマリーナの費用も船の検査も登録も不要なため楽しんでいる方も沢山おられます。購入価格は新品で数十万円、中古で数万円、上げますもよく見ます。ウインドサーフィンより少し手間がかかりますがヨットマンの誇りディンギー乗りになれます。Q風だけで？風上には？A全く無風では動けません、オールで漕ぐか手で漕いでお帰り下さい！風に向かって真っすぐは進めませんが風上には行けます、ジグザク、タックと言う作業を重ねて目的の場所に行きます。体力はあまりいりませんが風を読む頭脳はいるよ。私は10万円の中古を本で見つけた数時間後、車に積んで自宅に持ってきました。関東しか知りませんが神奈川では江の島、千葉では稲毛の浜でよく見かけます。稲毛の浜は帆走資格が必要ですが簡単に取れましたよ！まずはレンタルヨットで！

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大型ヨット・・・アメリカまでガソリン3リットル！港の出入りはエンジンで行います、そして他船の邪魔にならない海域でセールをあげエンジンを切ります。スッと別世界に突入です、エンジン音が波を切る音に代わります。ヨットの世界、こんな喜びをみんなに教えたいヨットマンは沢山います、味わってみましょうマリーナに電話して載せてくれる人を探しお土産を持って行く、客ではなくお手伝いとして。まず素晴らしさを味わってから免許でも船買うでもいいですね。セールを上げればアメリカだって燃料要らずでいけますよ、日本とアメリカ本土70日くらいかな＜笑＞夢たっぷりでしょ！それやるには船の免許と無線の免許が必要。船は新艇でも1億円はしませんし中古で十分、中古は1千万円も出せば立派な船、アメリカ何回か無いよ日本一周くらいだからもう少し小さくてもと言う方は10メートル以下でも十分、中古艇も500万円も出せばOK,係留費、船検、保険などで月10万円もためておけばお釣りが来ますね。どうですMUZUMUZUしてきませんか小型船舶免許必要です、このサイトの「船舶免許・経費」に詳しくお書きしました是非ご覧ください！

仕事に疲れた時私、よく海外でヨットライフをなさってる「風神」大小良質な中古艇を載せている[FASTNET]をよくのぞいています。

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クルーザー・・・写真より少し大きなクルーザーに乗っていました、とっても快適ですよ、でも燃料を沢山食べます。
クルーザーに向いている方は早く目的地に着きたい人、フィッシングタイプもありますので俳優の故松方さんや梅宮さんのようにカジキ釣りなどを好む人です。大きなエンジンを2つは積んでいますので燃料代は車の比ではありませんので覚悟して下さいね！船は新艇は数億円するものもあり中古でも数千万円はします。係留費は各マリーナで異なりますが有名マリーナですと15メートル（50フィートクラス）ですと月15万円から20万円という所、船も車の車検のようなものがあり、船検と言います。その費用として月10万円くらいは溜めて置きたいところです。そして忘れてはいけないのが保険、事故や修理の補償金と比べると安いものですのでなるべくカバーの多い物を契約しましょう（最近は保険加入していないボートはマリーナが受け付けないようです）小型船舶免許必要です。このサイトの「船舶免許・経費」へお進みください。

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DIY（日曜大工） 幼い頃、作ったのは竹馬や凧、少し大きくなって犬小屋や鳩小屋、何か作るの大好きで私の玩具はノコギリや金づち、カンナ・・・20過ぎてエスカレート、貯めたお小遣いで（車一台分くらい）房総の田舎に60坪の土地を購入、第一作目の小屋を作りました。30台になりテニスコートも自作したいと同じ房総の館山に1300坪を購入、二作目の小屋を作りましたが草の成長に負けテニスコートまでは出来ずギブアップ、その後最初の土地に戻りテーブルや椅子を作りバーベキュー出来る窯をブロックで作ったり・・・その内、作った小屋がボロボロになり撤去、代わりに廃車予定の大型バスを3万円で購入、弟と運転してその土地へ、座席は廃棄、床を作り、電気も引きエアコンも・・・快適な休憩所完成・・・それから数十年、バスも錆で穴がチラホラ・・・さて次は何をしよう＜笑＞どうですMUZUMUZUしてきませんか・・・日曜大工も慣れてくると和室を洋室に変えるなんてお茶の子さいさいになりますよ！そして今は電動工具が安いのは助かります。道具について（道具は貴方のパートナーです）＝100均で金づち、ドライバー、ペンチなどOK,、鋸（のこ）や鉋（鉋）、電動工具はDIYコーナーのあるカインズのようなスーパーで。材料について、木材や各種塗料はホームセンターがお安い、釘やネジも50個は入っているようなパックがお得、安全キープについて、電動工具は正直危険です、DIY用の眼鏡や頑丈な手袋をご用意ください。おおよその価格＝のこぎりは2000円位以上の両刃のものがいいですよ、目の大きい方は木の目の縦方向を小さい方は横方法を切ります。刃の真上から見ながら切るとまっすぐ切れますよ。一日の作業が終わったら綺麗に拭いたり軽く油を塗っておくと錆びる心配があないですね。ギコギコ数が多くなると大変、そんな時助けてくれるのが電動のこ、厚手の板を長く切ったりする時には大助かりです。電動工具の選びから＝大きさも重さもまちまちです、持ってみて使いやすそうなものを選びましょう。使い勝手のいい充電式ですと3万円弱、コード付きだと1万円以下でも買えます（私は充電が面倒なのでコードありを使っています）。もう一つの助っ人は、電動ドリル、これも色々手に取って腕力に合ったものを（私は腕力には自信がありますので強力な電動ドリルで電動ドライバーとしても使っています。理想はそこそこパワーのある電動ドリルと充電式ドライバーを持つの事、高いところ狭いところにネジをつけたりする時、楽ですし、刃先をドリルの細い刃先に代えれば釘やネジを入れる小さな穴が出来、まっすぐ入りますね（初心者はよく曲がって入ったりしますので、丁寧に作るものはこの作業がおすすめ）接着について＝木工の場合、付けたら外すことがないものに関してはねじ止めする前に木工ボンドを塗ります、写真のワゴンはボンドは塗っていません、要らなくなったら分解し他の物を作る時の材料にするため）釘かネジか＝私はねじを多用します、しっかり固定できるので電動でグルグルと・・・実体験からのアドバイス・・・まずは木工から始めては如何ですか！木工も凝り始めると電動糸鋸機などで木に名前やハートマークを切り抜いたりお洒落になります。本立て、おもちゃ箱、犬小屋、棚など作るうちに上手になり大きなもの（部屋を2分割するとか）も作りたくなります。忙しい方が出来る範囲はお庭に小屋作りくらいまででしょう！時間の許す方は海や山の近くにタダ同然の小さな家を買いリフォーム！週末はカヌーとか畑とか。＜小屋作り＞・・・日本中町から車を一時間も走らせればタダに近いような土地があります、不動産屋さんも手数料が少ないので取り扱っていませんが、相談には乗ってくれますので・・・平だけど雨水がたまらないところ、近くに川や崖がないところを買いましょう、広さは50坪もあれば十分です。そこで1ポイント、もしその土地にボロボロでも自分たちで壊せる程度の民家があればラッキー、何故かというと、もしかしたら補強で使えるかもしれない、全部壊したとしても水を確保できる。電気もよほど秘境でない限りすぐ引くことも出来ますし、秘境であっても発電機で工具も使えますが、水の確保って凄く大変、行く度に持っていく、飲んだり料理するだけなら運べますがお風呂にトイレとなると無理。井戸でもいいから水付きの土地を探してお求めください。ユーチューブに古民家再生などのサイトが沢山あります、凄いの一言です。私はまだそこまで出来る時間も知恵もありませんので小屋作り程度でとどめております。

重ねて重要アドバイス＝小屋を建てる土地、傾斜地は止めましょう、雨が溜まるような土地もダメ、元畑も土地がゆるい、元水田などはもっとダメですよ。土地改良工事は土地代より高いですよ。いい土地は古い家を取り壊し更地になっている土地がいいですね、水も電気もすぐ手に入るので。古い家も修理すれば使えそうならDIYの楽しみも・・・泊りがけで改装できますよ！

これが私の別荘、もうボロボロですが奥に見えるバス、そこそこ居心地はいいですよ。シートは捨ててお座敷にしました。

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レクチャー、音楽系レッスン　あなたのスキルみんなに喜んで貰おうよ！経験も活かして！「教える人」音大出じゃないから、グランドピアノ持ってないしエレクトーンは旧型だし、一切関係ありません。貴方の技量に合わせて基礎専門だったり、楽しむだけのレッスンだったり、ご老人のレッスンだったり、音大受験のレッスンだったり・・・でOK。「習う人」お子さんからご老人まである程度目標を決めましょう。一通り弾ければいい（ピアノで言うとソナタ程度）とか歌謡曲なども引きたいとか、教室に入る前に先生に希望を言いましょう。鍵盤楽器も楽しいですがギターやサックスなども楽しいし仲間とバンドが出来たりしますよ。ゆっくりじっくり何をやるか考えて下さいね。私は大人は自宅で幼児は出張レッスンをしていました。
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レクチャー系その他、資格を持ってる、取ったと、上手な運転とは違います。自動車やバイク、教習所で教えきれない部分もありますね。例えばどんな道でもキープレフトを守るべきでしょうか？遠くの信号を見る時、青でも歩行者信号が点滅していたら赤になる時が迫っていることを！大型バスやトラックは曲がる時お尻が膨らむことを！私は免許取得後、綺麗な運転の出来る方を横に1000キロの走行経験をしてからの単独運転を推奨しています。次にオートバイはもっと気を付けたいですね、一番のベテランは白バイ経験者です。白バイの訓練は想像を絶するくらい過酷、色々な場面を想定して行われますし現場でもかなりの運転技術を必要とする任務があります。そんな経験者から「とっさ」の回避、命を守る方法を学べたら嬉しいですね。海も同じ、ヨットやクルーザーも資格を取ったから安全に航行できる訳ではありません。ベテランに同乗してもらい一度でもその海域を経験するだけで何倍も安全度が増します。①車やバイク・・・ホームページをお作りになって生徒さんの募集をなさって下さい。キャチコピーは個人レッスン②ヨットやクルーザー・・・こちらもホームページをお作りになって生徒さんの募集をなさって下さい。貴方のホームポート、貴方の船でレッスン。コースも入れるといいでしょう。例（ホームポートが夢の島マリーナ）Aコース　マリーナの出入港と近辺　Bコース　マリーナから初島　Cコース　マリーナから八丈島・・・こんな感じで如何ですか！ヨットオーナーから太平洋横断したいから同行してよなんて話も出るかも知れませんね！それはそれで夢がありますね。

　 生徒さん募集方法！・・・ どうすればいいかな？気楽にご相談ください！ネックは生徒さん集め・・・自宅前に自作の看板を設置（例・お子様向けピアノレッスン）、安全運転優しく教えます＝元白バイ隊員、一緒に作りませんかブローチ、ヨットにお伺いしレッスンとか、如何でしょうか！ホームページやFacebookも利用するといいですね。注意＝アメリカなどでは当たり前になっていますが、「当方では当方への行き帰りも含め万が一のお怪我など一切保証できませんのでご同意板あける方のみご参加ください」の要旨を用意しサインをもらって下さい。

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